by Jussi Sinkkonen | Mar 12, 2025 | HAPATTAMINEN, SYDÄNLANKA-YHDISTYS, TAPAHTUMAT, TYÖPAJAT, VILLIVIHANNEKSET
Ajankohtaista → Sydänlangan Keruuheimo 2025 SYDÄNLANGAN KERUUHEIMO on luonto- ja kulttuuriyhdistys Sydänlangan keruutuotekurssin pohjalta syntynyt, villivihannesten keräämiseen ja jatkojalostamiseen erikoistunut ryhmä. KERUUHEIMO-KOLLEKTIIVI hyödyntää...
by Jussi Sinkkonen | Mar 10, 2025 | HAPATTAMINEN, TYÖPAJAT, VILLIVIHANNEKSET
Ajankohtaista → Ravintoaineet talteen – miksi hapattaminen on ylivoimainen tapa säilöä villivihannekset Villivihannesten ravintokäytössä on järkeä: ne ovat täysin ympäristöystävällinen ja loputon ravintoresurssi, joka tarjoaa huikean määrän terveyshyötyjä. Monet...
by Jussi Sinkkonen | Mar 1, 2025 | HAPATTAMINEN, VARAINHANKINTATUOTTEET
Ajankohtaista → Paininritilä käymissankoon HAPANSÄILÖNTÄ eli FERMENTOINTI on edullinen ja terveellinen tapa säilöä satoa maitohappo-bakteerien avulla. PAININRITILÄN ja 10 LITRAN SANKON avulla hapatat reilun määrän hapatetta kerralla helposti ja siististi,...