Ajankohtaista →
Keruuheimon Villivara 2025
KERUUHEIMON VILLIVARA on kasvukaudella 2025 toteutettava MiniLeader-kehittämishanke, jonka tavoitteena on lisätä luonnontuotteiden – kuten villivihannesten, -yrttien sekä luonnon hoivatuotteiden (esim. saunavastat ja salvat) – keruun, käsittelyn ja säilönnän osaamista sekä kehittää yhteisölähtöistä keruukulttuuria Pohjois-Karjalassa.
Keväällä-kesällä 2025 hankkeen puitteissa järjestettiin työpajoja ja retkiä, joissa käytiin läpi keruukasveja, vastuullista keruuta ja säilöntätaitoja. Osallistujat pääsivät kehittämään käytännön taitojaan, vaihtamaan kokemuksia ja osallistumaan materiaalien ja mallien yhteiskehittämiseen. Hankkeelle on myöntänyt tukea Joensuun Seudun Leader, ja se on osa Euroopan unionin maaseuturahoitusta.
Sesongin loppupuolella elo-lokakuussa Keruuheimo jalostaa verkostoja, kehittää villiruokalähettilästoimintaa ja tarjoilee tuotemaistiaisia. Lokakuussa järjestämme päätöstapahtuman, jossa keräämme yhteen hankkeen opit, maistiaiset ja yhteistyöverkoston kokemukset. Osana Villivara -hanketta laadimme käsikirjoituksen keruu- ja säilöntäoppaaseen, jonka tarkoituksena on tallettaa parhaiden kokeilujen tulokset vuosien varrelta opasmuotoon.
Huomasitko kalenterissa mielenkiintoisen tapahtuman? Voit tiedustella vapaita paikkoja sähköpostitse:
Keruuta, säilöntää
ja yhteisön voimaa
Katso Keruuheimon villivara -esitys
mobiiliruutuina tai Youtube-versiona (alempana)
Mikä Keruuheimo?
SYDÄNLANGAN KERUUHEIMO on luonto- ja kulttuuriyhdistys Sydänlangan keruutuotekurssin pohjalta syntynyt, villivihannesten keräämiseen ja jatkojalostamiseen erikoistunut ryhmä.
KERUUHEIMO-KOLLEKTIIVI hyödyntää pohjoiskarjalaisen lähiluonnon antimia ja kehittää maukkaita sekä terveellisiä tapoja säilöä ja nauttia villivihanneksia ja -rohtoja.